食物,糖尿病患者,蔗糖,固醇,血糖
提問: 糖尿病 問題補充: 糖尿病病人應該如何控制飲食？ 医师解答: 糖尿病患者的飲食安排至關重要，這是最基本的，輕癥患者單用飲食療法病情即可得到控制；重癥患者在采用藥物治療的同時，也必須配合飲食療法。糖尿病患者的飲食原則有下面這幾點需要注意的：1. 三餐定時定量——不能只吃兩餐，不宜早中餐吃的少而晚餐吃的太多，不要過了吃飯時間就不吃飯，更不要不停的進食。2. 均衡攝取六大類食物——糖尿病患者每天需要均衡攝取奶類、五谷根莖類、豆蛋魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類食物。3. 多攝取含纖維質的食物——這些食物如糙米、全谷類或全麥面包等。4. 減少攝取高鹽食物——應避免使用高鹽食物與過度加工的食品，如罐頭、火腿、臘肉、梅干菜、腌菜、泡菜、蜜餞等。5. 吃糖類食物要小心——糖類應依飲食計劃中的比例攝取，并且要避免食用單糖或雙糖類食物，以多糖類為主。（請了解何為單糖、多糖類食物）6. 少吃高油脂與高膽固醇類的食物——少吃蛋黃、魚卵、動物內臟、海鮮等高膽固醇食物，同時要避免食用豬皮、雞皮等高油脂的食物。那么，糖尿病患者應當忌吃哪些食物呢？對于糖尿病患者，以下這些食物應當盡量不吃的：01.甜菜 02.紅薯 03.辣椒 04.大蔥 05.荸薺 06.杏子 07.葡萄 08.柿子 09.桃 10.蘆柑 11.甜杏仁 12.栗子 13.核桃 14.油條 15.餅干 16.月餅 17.蛋糕 18.豬肉松 19.午餐肉 20.牛腦 21.炸雞糖類在體內最終的代謝產物是葡萄糖，葡萄糖在體內的含量增多則很容易使血糖升高。因此對于糖尿病患者來說控制血糖是很重要的，下面這些方法有助于糖尿病患者減少食用糖類：1、 避免使用蔗糖進行烹調，確有需要的可以使用甜味劑，不喝含有蔗糖的飲料。2、 選擇低熱量的飲料，白開水是最好的解渴濟。3、 目前市場上的酸奶一般含有較多蔗糖，應少食用。4、 少吃高熱量高脂肪的零食，它們會影響血糖的控制。患了糖尿病的人，并不意味著需要絕對禁用精制糖，尤其是當發生低血糖時需要及時補糖。(轉載百度問題）
提問: 糖尿病 問題補充: 糖尿病病人應該如何控制飲食？ 医师解答: 糖尿病患者的飲食安排至關重要，這是最基本的，輕癥患者單用飲食療法病情即可得到控制；重癥患者在采用藥物治療的同時，也必須配合飲食療法。糖尿病患者的飲食原則有下面這幾點需要注意的：1. 三餐定時定量——不能只吃兩餐，不宜早中餐吃的少而晚餐吃的太多，不要過了吃飯時間就不吃飯，更不要不停的進食。2. 均衡攝取六大類食物——糖尿病患者每天需要均衡攝取奶類、五谷根莖類、豆蛋魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類食物。3. 多攝取含纖維質的食物——這些食物如糙米、全谷類或全麥面包等。4. 減少攝取高鹽食物——應避免使用高鹽食物與過度加工的食品，如罐頭、火腿、臘肉、梅干菜、腌菜、泡菜、蜜餞等。5. 吃糖類食物要小心——糖類應依飲食計劃中的比例攝取，并且要避免食用單糖或雙糖類食物，以多糖類為主。（請了解何為單糖、多糖類食物）6. 少吃高油脂與高膽固醇類的食物——少吃蛋黃、魚卵、動物內臟、海鮮等高膽固醇食物，同時要避免食用豬皮、雞皮等高油脂的食物。那么，糖尿病患者應當忌吃哪些食物呢？對于糖尿病患者，以下這些食物應當盡量不吃的：01.甜菜 02.紅薯 03.辣椒 04.大蔥 05.荸薺 06.杏子 07.葡萄 08.柿子 09.桃 10.蘆柑 11.甜杏仁 12.栗子 13.核桃 14.油條 15.餅干 16.月餅 17.蛋糕 18.豬肉松 19.午餐肉 20.牛腦 21.炸雞糖類在體內最終的代謝產物是葡萄糖，葡萄糖在體內的含量增多則很容易使血糖升高。因此對于糖尿病患者來說控制血糖是很重要的，下面這些方法有助于糖尿病患者減少食用糖類：1、 避免使用蔗糖進行烹調，確有需要的可以使用甜味劑，不喝含有蔗糖的飲料。2、 選擇低熱量的飲料，白開水是最好的解渴濟。3、 目前市場上的酸奶一般含有較多蔗糖，應少食用。4、 少吃高熱量高脂肪的零食，它們會影響血糖的控制。患了糖尿病的人，并不意味著需要絕對禁用精制糖，尤其是當發生低血糖時需要及時補糖。(轉載百度問題）
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